運営者

ようこそ、「簡単お菓子作り・手作りお菓子レシピ」へ
現在子育て真っ最中2児のママ、サイト運営者のkacoです。数あるサイトの中から、ご訪問いただきありがとうございます。
ここでは私のプロフィールやお菓子への思いをお伝えしたいと思います。
母の手作り菓子やパンの良い香りに幸せ~を感じ、お菓子作りに夢中になり始めたのは小学校の5年生の頃。
以来、出来たての美味しさ、一緒に作る楽しさ、美味しい時間を誰かと分かち合う喜びに魅せられてお菓子作りの道へ...
学生時代は甘い香りに誘われてクレープ屋さんで修行!?の日々。もっともっとお菓子のことが知りたくてOL時代は製菓学校(夜学)へ。
そして色とりどりのフルーツタルトに見せられて某カフェへ転職し、ケーキの企画・デザインを担当。気がつくとスタッフへの指導まで任されるように...。
そして結婚・出産を経て、私の原点である、母から教わった幸せの時間を自分の子供と一緒に楽しむ今日この頃です。
楽しい!美味しい!嬉しい!お菓子の魔法がたくさんの人々を幸せにしてくれることを心から願っています!
