メロン&ミルクシャーベット

甘いメロンとコクのあるミルクのシャリシャリシャーベット。
見た目も涼やかで、混ぜて凍らせるだけで簡単に出来るお菓子です。
簡単手作りお菓子「メロン&ミルクシャーベット」の材料:
(150ccのカップ4個分)
メロン果肉・・・・・200g
グラニュー糖・・・・・50g
牛乳・・・・・300cc
コンデンスミルク・・・・・70g
簡単手作りお菓子「メロン&ミルクシャーベット」の準備:
・メロンの果肉をジューサーにかけるか、フォークでつぶしておく。
簡単手作りお菓子「メロン&ミルクシャーベット」の作り方:
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| 1.フリーズ対応のビニール袋にメロンとグラニュー糖 | 1.もうひとつのフリーズ対応のビニール袋にはミルクとコンデンスミルクを合わせたものを |
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| 3.固まりだしたら取り出してもみほぐす | 3.メロンシャーベットも |
1.フリーズ対応のビニール袋2袋にメロンとグラニュー糖、ミルクとコンデンスミルクを合わせたものをそれぞれ入れる。
2.2~3時間冷凍庫で冷やす。
3.固まりだしたら取り出してもみほぐし、また冷凍庫へ。2回くらい繰り返す。
4.ミルクシャーベット、メロンシャーベットの順にカップに入れて冷凍庫で15分くらい冷やす。
簡単手作りお菓子「メロン&ミルクシャーベット」の所要時間:
簡単手作りお菓子「メロン&ミルクシャーベット」のポイントやコツ:
もみほぐしが面倒な場合は固まりだしたときに紙コップに二層に流してアイススプーンを差し込めばバーシャーベットになります。




