フローズンパインヨーグルト

甘酸っぱいパイナップルとヨーグルトのひんやりデザートです。
簡単手作りお菓子「フローズンパインヨーグルト」の材料:
(約10人分)
プレーンヨーグルト・・・・・500g
パイナップル・・・・・350g
生クリーム・・・・・100cc
砂糖・・・・・15g
簡単手作りお菓子「フローズンパインヨーグルト」の準備:
・キッチンペーパーを敷いたザルでヨーグルトをの水を切っておく(2時間ぐらい)
簡単手作りお菓子「フローズンパインヨーグルト」の作り方:
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| (準備)2時間ぐらいキッチンペーパーを敷いたザルで水を切る | 1.パイナップルの果肉をピューレ状に |
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| 2.砂糖を加えた生クリームを7分立てに | 4.1に3を加えよく混ぜ合わせる |
![]() | 5.密閉容器に入れて冷凍し、完全にかたまるまで1時間毎に泡だて器で混ぜ返す |
1.パイナップルの果肉をミキサーかフードプロセッサーでピューレ状にする
2.砂糖を加えた生クリームを7分立てにする
3.2に水切りしたヨーグルトを少しずつ加え泡だて器で混ぜる
4.1に3を加えよく混ぜ合わせる
5.密閉容器に入れて冷凍し、完全にかたまるまで1時間毎に泡だて器で混ぜ返す
簡単手作りお菓子「フローズンパインヨーグルト」の所要時間:
作業時間15分
水切り・冷凍時間を含むトータル約時間240分
簡単手作りお菓子「フローズンパインヨーグルト」のポイントやコツ:
・パイナップルは缶詰が手軽です。フレッシュのもの使う場合は甘みをみて調節してください。
・フードプロセッサーやミキサーが無い場合は細かく刻んで加えてください。




